Специалисты рассказали, как хранить мед из Башкирии

Сотрудники заповедника «Шульган-Таш» в соцсетях рассказали, как хранить башкирский мед. По их словам, для транспортировки мед можно положить в пластиковый контейнер. Однако по прибытии его следует перелить в другую емкость.

Специалисты рекомендуют хранить мед в темном, прохладном месте при температуре от +10 до +20 ºС. Для этого лучше использовать стеклянную или керамическую тару с плотно закрывающейся крышкой. Важно помнить, что мед не «любит» прямых солнечных лучей и быстро впитывает запахи. Также не стоит накрывать его металлической крышкой. При соблюдении этих условий мед сохраняет свои полезные свойства на протяжении десятилетий.

Ранее жителям Башкирии рассказали, как купить «правильный» мед.