11:35 (UTC+5), 19 Марта 2008

Башкирские блюда оценят в Париже

Мастерство кулинаров и кондитеров республики смогут оценить на международной презентации "Башкортостан: 450 лет с Россией" в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже. Парижане увидят красочно оформленные башкирские блюда, познакомятся с особенностями национальной кухни, ведь это тоже важная часть культуры народа.К поездке в столицу Франции готовится и представитель...

IMPORT Сервисный
Мастерство кулинаров и кондитеров республики смогут оценить на международной презентации "Башкортостан: 450 лет с Россией" в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже. Парижане увидят красочно оформленные башкирские блюда, познакомятся с особенностями национальной кухни, ведь это тоже важная часть культуры народа.
К поездке в столицу Франции готовится и представитель ОАО "Уфимское моторостроительное производственное объединение" - мастер-кондитер предприятия "Общепит" Ольга Сытина. Она имеет звание "Лучший кондитер России", является победителем международных, межрегиональных, республиканских конкурсов и чемпионатов по кондитерскому искусству. Ей нет равных в создании фантазийных многоярусных композиций из шоколада, сахарной мастики, карамели и других ингредиентов. К презентации Ольга готовит нечто оригинальное, о чем пока решила подробно не говорить. Это будут масштабные шоколадные композиции с миниатюрными пирожными. Все это великолепие будет выставлено под логотипами "450 лет вместе с Россией" и "ЮНЕСКО". Будет приготовлен и замечательный медовый десерт.
Вместе со своими коллегами по кондитерскому цеху Ольга Сытина сейчас делает отдельные элементы, которые способны выдержать транспортировку во Францию: композиции нужно будет оформлять очень быстро - за считанные часы, и тут без домашних заготовок не обойтись.
Потребуется также приготовить много специфических кулинарных и кондитерских изделий, например, чак-чак, баурсак, учпочмак и другие, чтобы дать возможность французам, признанным в мире гурманам, оценить башкирскую национальную кухню. Для оформления праздничного стола мастера повезут с собой посуду с башкирским орнаментом. Автор: Любовь Колоколова
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru