Только что, участники выездного заседания Совета
республики побывали на одном из лучших предприятий малого
бизнеса не только Туймазинского района, но и республики, на
колбасном производстве "Сава" частного предпринимателя
Павлова.
Сегодня "Сава"
является
самым
современно
укомплектованным и одним из крупнейших производителей
колбасных изделий в Башкортостане. По объемам выпускаемой
продукции это предприятие входит в тройку ведущих в
республике, постоянно работает над увеличением
объема производства и расширением ассортимента колбасных
изделий. О качестве продукции говорит то, что вся она
идет нарасхват не только в республике, но и за ее
пределами. Это и понятно, ведь предприятие закупает только
качественное сырье, оно в основном поступает из частного
сектора, который поставляет исключительно упитанный скот. И
это не случайно, так как здесь сумели материально
заинтересованность поставщиков сырья. Сразу же они получают
за сданное мясо "живые деньги", причем неплохие, а те, кто
приехал издалека, скажем из-за пределов республики или
дальних районов (таких очень много), в обратную дорогу не
отпускают пока вкусно не накормят, причем бесплатно.
Такое трепетное отношение в "Саве" не только к
поставщикам сырья, но и к 200 своим работникам, большинство
которых - высококвалифицированные молодые специалисты. Для
коллектива организовано бесплатное двухразовое питание, и
всегда здесь следят, чтобы еда была вкусная и
разнообразная. Прекрасное расположение духа сотрудников
колбасного цеха поддерживает и высокая зарплата - около 10
тысяч рублей в месяц. Коллектив платит руководству за такое
внимание
трудолюбием,
дисциплиной,
повышенной
производительностью труда, заинтересованностью в высоких
показателях. Поэтому никого не
удивляет то, что работники цеха всегда в прекрасном
расположении духа, доброжелательны и отзывчивы.
Работают на предприятии и над
модернизацией
производства. Колбасный цех, оборудованный по последнему
слову техники, позволяет ежедневно производить до 40 тонн
колбас и мясных деликатесов, ассортимент которых превышает
полсотни видов. Однако останавливаться на достигнутом здесь
не собираются. Сейчас, например, идет реконструкция
помещений бывшего Туймазинского мясокомбината, что в
скором времени позволит увеличить объемы производства
предприятия еще больше. В том, что у предприятия большое
будущее, не приходится сомневаться, оно сумело за короткое
время завоевать свою нишу на рынке и стать конкурентом
крупнейшим мясоперерабатывающим предприятиям Башкортостана.
"Савой" руководят молодые предприимчивые люди и перспективы
у предприятия хорошие.
Автор: Ляйсан Хайретдинова