ОПЫТ ФЕРМЕРА МАВЗИРА ЛАТЫПОВА ИЗ ТУЙМАЗИНСКОГО РАЙОНА ЗАИНТЕРЕСОВАЛ УЧАСТНИКОВ ВЫЕЗДНОГО ЗАСЕДАНИЯ СОВЕТА РЕСПУБЛИКИ

Участники Совета республики побывали в крестьянском хозяйстве "Куш-Буляк", где ознакомилсь с производством колбасных изделий и выставкой продукции, производимой пищевой индустрией Туймазинского района и города Туймазы.

В принципе, фермеры Туймазинского района известны сегодня всей России. Сюда приезжают за опытом возделывания овощей на защищенном грунте. Имея более 130 гектаров пленочных теплиц, здесь ежегодно собирают до 100 тысяч центнеров овощей. Первыми выращивать овощи в тепличных условиях в Туймазинском районе начали Латыповы. Именно об опыте работы этих предприимчивых сельских бизнесменов и смогли узнать сегодня участники выездного заседания Совета республики.

Когда 12 лет тому назад Мавзир Латыпов создавал свое крестьянское хозяйство "Куш-Буляк", площадь первой теплицы составляла всего лишь полгектара. Сегодня у него площади только закрытого грунта составляют 18 гектаров. Благодаря соблюдению соответствующих технологий, хозяйство получает экологически чистые, высокого качества томаты и огурцы. Урожайность овощей растет из года в год. Если в 1999 году было собрано 6 957 центнеров овощей, в этом году показатели будут в два раза выше.

Мавзир Хамматович решил и вопрос реализации - он построил два магазина - в Туймазах и Октябрьском. Кроме того, КФХ "Куш-Буляк" сегодня имеет базу по переработке собственной продукции: цеха по консервированию овощей, колбасный, а также - производства макаронных, хлебобулочных изделий, разлива воды, расфасовки меда. Например, колбасный цех, который посетили участники выездного заседания Совета республики, сегодня выпускает свыше пяти тонн изделий в сутки, и Латыпов планирует увеличить его мощность до конца этого года уже до 10 тонн. Но и это еще не все. В 2000 году фермер создал пруд для разведения рыбы, построил пасеку.

У этого уникального в своем роде фермерского хозяйства есть своя строительная бригада, которая выполняет текущие строительные работы и возводит новые производственные и социальные объекты. Например, сейчас фермер на собственные средства (4,5 миллионов рублей) строит утиль-завод, который начнет работать буквально через месяц-полтора. И примечательность этого нового производства в том, что оно будет работать только на отходах производства своего убойного цеха. Здесь будет выпускаться костная мука, которая является отличной кормовой добавкой для птиц и свиней, а также отменным органическим удобрением.

Строительная бригада КФХ "Куш-Буляк" оснащена всей необходимой техникой и строительными механизмами. Все это говорит о том, что Мавзир Хамматович уделяет большое внимание созданию оптимальных, в том числе безопасных условий для успешного труда коллектива, насчитывающего сегодня более 200 человек. Для доставки работников до хозяйства приобретены два комфортабельных автобуса, работает своя столовая (где готовят очень вкусно и дешево, а главное, что питание здесь для своих работников бесплатное), есть комната отдыха, душевые кабины, сауна, все рабочие обеспечены спецодеждой. И самое главное, что в этом хозяйстве отличная для сельской местности зарплата. И поэтому неудивительно, что очередь желающих устроиться на работу в КФХ "Куш-Буляк" большая.

Решает Мавзир Хамматович и социальные проблемы своих земляков. Только в последние годы при его непосредственном содействии была газифицирована некогда неперспективная деревня Карат-Тамак, проложена асфальтированная дорога протяженностью 10 километров. Большую помощь оказывает фермерское хозяйство и местной средней школе. Ко всему вышеперечисленному, хозяйство "Куш-Буляк" содержит детский спортивный клуб с боксерским рингом, обеспечивает членов клуба современной спортивной формой. Воспитанники этого клуба участвуют в соревнованиях различного ранга. Мавзир Хамматович не забывает и о пожилых жителях деревни Карат-Тамак и села Старые Туймазы. Он им постоянно помогает, решает их социальные проблемы.

Хозяйство "Куш-Буляк" постоянно участвует во всевозможных выставках и конкурсах и занимает там призовые места. Например, на ярмарке "Российский фермер - 2000" это хозяйство получило первую премию за производство и качество башкирского меда. По итогам позапрошлого года Мавзир Латыпов был признан лучшим предпринимателем среди руководителей малых предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств, частных предпринимателей города и района. Его опыт и форму хозяйствования охотно перенимают и другие предприниматели. Латыпов часто выступает в периодической печати. Пользуется большим авторитетом и уважением не только среди подчиненных, коллег, но и у руководства города и района. Его знают как доброжелательного, внимательного к людям человека. Такой вот туймазинский фермер.

Приятно, что в нашей республике есть такие фермерские хозяйства, которые не только добиваются прекрасных производственных показателей, но и не забывают о решении социальных проблем земляков.

Фото Олега Яровикова. Автор: Ляйсан Хайретдинова