

В кафе «Остерия» в Кумертау, в котором отравились гости, нашли множество нарушений санитарных норм. Сотрудники Роспотребнадзора выявили, что работников допустили к работе без пройденного медосмотра и личных медкнижек, работники не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, не было необходимых прививок. В производственных помещениях часть разделочного инвентаря была без маркировки, не было цеха для первичной обработки сырых овощей с подведенными холодной и горячей водой.
Кумертауский межрайонный суд рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении ООО «Межшкольный комбинат общественного питания», которому принадлежит кафе, и закрыл «Остерию» на 30 дней, сообщили в объединенной пресс-службе судов.
Напомним, ранее четверо человек, которые пришли в кафе на поминки, оказались в больнице с одинаковыми признаками отравления.
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.