Стали известны причины пожара со смертельным исходом в кафе «Рахат» в уфимском Затоне

Гострудинспекция Башкирии завершила расследование пожара в кафе «Рахат» на улице Ахметова в Затоне. Как ранее писал «Башинформ», ЧП произошло 9 февраля. Огонь вспыхнул из-за разгерметизации и взрыва газового баллона.

Как сообщили в пресс-службе надзорного ведомства, в результате пострадали пять человек, среди которых 27-летний повар, 22-летний пекарь, два кухонных работника (мужчина 55 лет и 20-летняя девушка), а также 27-летний племянник владельца заведения, который в тот день открыл заведение. Все они получили ожоги различной степени тяжести и были доставлены в 18-ю больницу. Впоследствии повар, госпитализированный с ожогами 90 процентов поверхности тела, скончался.

Во время расследования ЧП выяснилось, что в подвале кафе располагалась газовая горелка, которая использовалась только поваром для приготовления пищи в казане. Газовые баллоны, купленные в строительном гипермаркете, хранились под лестницей, обслуживание не проводилось, последний раз их заправляли за два дня до пожара на газовой заправке. Шланги, заменой которых также занимался повар, и редуктор на газовое оборудование тоже приобретались в гипермаркете.

«В то утро, через полчаса после открытия кафе, предприниматель получил сообщение от повара о том, что на газовом баллоне сломан редуктор, купленный шесть дней назад. Прочитал он его уже на месте происшествия – через 14 минут ему позвонили по поводу взрыва и пожара. Установлено, что причинами группового несчастного случая стало нарушение эксплуатации газобаллонной системы, а также недостатки в организации и подготовке работников по охране труда. Материалы расследования переданы в следственные органы», - говорится в релизе гострудинспекции.