В Башкирии подорожала продуктовая корзина

По данным выборочного еженедельного мониторинга Башстата, в республике подорожали большинство социально значимых продуктов.

Лидером условного антирейтинга стала соль, подорожавшая за неделю на 3,9 процента и достигшая в среднем 11 рублей за килограмм. На 3,4 процента подорожала свежая белокочанная капуста — в среднем до 60 рублей за килограмм.

Свежие огурцы и бананы стали дороже на 2,7 и 2,6 процента соответственно. Так, средняя стоимость огурцов в регионе превысила 187 рублей, бананов — 82 рубля.

В перечень ставших дороже продуктов также вошли: фруктово-ягодные консервы для детского питания, сливочное масло, все виды колбас, сыры, молоко, сахар, мука, черный чай, говядина, морковь, макароны, репчатый лук, хлеб, подсолнечное масло, маргарин, творог, вермишель, яблоки, свежие помидоры и мороженая рыба. За неделю они стали дороже на 0,1-1,8 процента.

И, наоборот, стали доступнее по стоимости мясные консервы для детского питания — минус 3,4 процента за неделю. Их средняя цена на данный момент снизилась до 872 рублей за килограмм. На 1,6 процента подешевели куры и сметана — в среднем до 162 и 233 рублей за килограмм соответственно.

В список подешевевших продуктов также попали: шоколадные конфеты, яйца, овощные консервы для детского питания, пшено, картофель, свекла, печенье. гречневая крупа, сосиски, сардельки, свинина и сухие молочные смеси для детского питания. За неделю они подешевели на 0,1-1,5 процента.

Неизменной за это время в Башкирии осталась стоимость шлифованного риса и баранины — в среднем 77 и 488 рублей за килограмм, резюмировали статистики.

Как сообщал ранее «Башинформ», продовольственная инфляция в Башкирии за январь 2022 года выросла на 1,12%. По сравнению с январем 2021-го, темп прироста цен составил 11,6%.