Любители меда могут оценить продукцию кочевой пасеки из Башкирии

Классический башкирский мед, разнообразные десерты на его основе, авторские чаи – все это продукция семейной пасеки Григория и Резеды Куляшовых. Они потомственные пчеловоды. Григорий окончил факультет экологии БГАУ, но всегда занимался только пчеловодством.  Резеда – выпускница экономического факультета БашГУ, 2 года работала в банке, после чего тоже сосредоточилась на пчеловодстве.

Их бизнес начался в 2016 году на основе семейной пасеки Куляшовых. Первую пасеку еще в 1922 году основал  прадед Григория –  Архип Куляшов. Сейчас предприниматели  производят мед, собранный в экологически чистых районах Башкирии.

«Наша главная цель – сохранить традиции предков и познакомить с правильным башкирским мёдом как можно больше людей. У нас собственная пасека и цех по переработке мёда в Уфе. За 8 лет мы выстроили плодотворное сотрудничество со специализированными магазинами в Уфе, популярными маркетплейсами, работаем с корпоративными клиентами», – рассказала Резеда Куляшова.

Пасека Куляшовых – кочевая. Она не стоит на одном месте, пчел перевозят в разные уголки Башкирии, что позволяет собирать разные сорта меда.

«Каждый сезон наши пчелы отправляются в путешествие из центральной пасеки в Уфимском районе в Гафурийский и Нуримановский районы для сбора горного липового меда. Затем отправляемся в Кугарчинский и Кушнаренковский районы для сбора  цветочного, гречишного и донникового мёда. Останавливаемся только в экологически чистых местах, вдали от заводов и трасс, там, где поля и леса не обрабатывают пестицидами. Каждая произведенная партия меда проходит двойной контроль: в Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории и УФИЦ РАН», – поделилась профессиональными секретами Резеда Куляшова.

Пчеловоды предлагают различные сорта натурального меда, а также медовые десерты с орехами или суфле в различных сочетаниях, подарочные наборы с медом, различные чаи, производство которых наладили по просьбам потребителей.

«Мы заботимся о здоровье покупателей, предлагаем вкусные, качественные, 100% натуральные продукты в красивой упаковке. Хотим, чтобы они дарили людям радость и приносили пользу», – отметила Резеда Куляшова.