Президент Владимир Путин поставил перед аграриями цель – вывести Россию в число лидеров глобального продовольственного рынка. Одним из инструментов ее достижения стал новый нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Перспективы его реализации на федеральном и региональном уровнях обсудили на заседании коллегии минсельхоза России, где Глава Башкирии Радий Хабиров рассказал о текущем состоянии и планах развития аграрной отрасли республики.
Несмотря на нестабильность в экономике, сельское хозяйство страны развивается, демонстрируя рост по ряду значимых показателей. В стране с 2020 года реализуется Доктрина продовольственной безопасности, целевые показатели которой уже достигнуты по обеспеченности зерном, растительным маслом, сахаром, мясом, рыбой. За всем этим стоят заслуги тех, кто трудится в пищевой, перерабатывающей промышленности, что подчеркнул на заседании коллегии председатель правительства Михаил Мишустин, поблагодарив работников отрасли за профессионализм.
Он отметил, что в сельском хозяйстве появляются новые рабочие места, вводятся в оборот заброшенные ранее пахотные земли, увеличиваются объемы глубокой переработки сельскохозяйственного сырья, расширяется спектр научных исследований, которые поддерживает правительство. В стране не только растет потребление отечественной сельхозпродукции, прежде всего молока и мяса, но и расширяется география экспортных поставок в дружественные страны.
«С этого года стартовал новый национальный проект, в рамках которого будут вестись работы по технологическому обновлению АПК с применением передовых разработок последнего поколения. Он позволит существенно повысить устойчивость отрасли в целом, снизить риски для аграриев», – отметил Михаил Мишустин.
В целом перед отраслью стоит важнейшая задача, поставленная президентом – укрепить позиции России как одного из лидеров глобального продовольственного рынка. Для ее достижения предстоит развивать селекцию, генетику, внедрять биотехнологии, расширять выпуск современной сельхозтехники. Будущее отрасли невозможно без высококвалифицированных кадров, необходимо продолжать комплексное развитие сельских территорий, развивать инфраструктуру, повышать качество жизни жителей села.
Башкирия является не только промышленным, но и развитым сельскохозяйственным регионом. Республика – один из лидеров по производству молока в стране, с развитой системой переработки сельхозпродукции. Напомним, недавно в Башкирии запущено новое производство мягких сыров. Выпуск уникальной продукции удалось наладить благодаря передовым технологиям и привлечению инвестиций, в том числе иностранных, сообщал «Башинформ». В условиях санкций предприятия республики осваивают новые рынки, в результате чего регион стал крупнейшим поставщиком сухих молочных смесей в Китай и Алжир. В целом, благодаря реализации федерального проекта «Экспорт продукции АПК» республика увеличила в три раза объёмы поставок за рубеж и поставляет продукцию в 41 страну. Вырос объем федеральных средств, привлекаемых на развитие отрасли, с 2,9 млрд рублей в прошлом году до 4,2 млрд рублей в текущем.
Как отметил Радий Хабиров, выступая на коллегии, несмотря на сложные погодные условия прошлого года, аграрии увеличили выпуск продукции в сравнении с 2023 годом на 14,2%. Республика на первом месте в стране по производству меда и кумыса, на втором месте по производству говядины, поголовью лошадей и коров, на третьем – по производству молока и поголовью крупного рогатого скота, а также в первой десятке регионов по производству картофеля и сахарной свеклы, овощей закрытого грунта и др.
«В прошлом году в республике собрано более 3 млн тонн зерна. Достигнуты рекордные показатели по производству технических культур – сахарной свеклы, масличных. Например, производство масличных выросло на 38,5%», – отметил Радий Хабиров.
Более половины сельхозпродукции Башкирии дает животноводство. За последние пять лет производство мяса скота и птицы в организациях АПК и фермерских хозяйствах выросло на 40%, молока – на 6,5%. Рост производства мяса скота и птицы в прошлом году составил 3,8% до 440 тыс. тонн, молока – 2,7% до 794 тыс. тонн. В ближайших планах – существенно увеличить эти результаты.
«Мы планируем довести показатель по молоку к 2030 году до миллиона тонн. Для этого построим и модернизируем не менее 30 молочных комплексов к концу 2030 года, пять из которых введем уже в этом году», - пояснил Глава Башкирии.
Радий Хабиров анонсировал открытие осенью нового молочно-товарного комплекса «Калинина» на 3,5 тыс. голов дойных коров. Он будет одним из крупнейших и передовых в стране (здесь будет использован искусственный интеллект). Глава республики пригласил министра сельского хозяйства РФ Оксану Лут на открытие этого инновационного комплекса.
Регион делает ставку и на развитие птицеводства, с этой целью утверждена специальная программа, а республиканский бюджет субсидирует до 20% затрат на покупку оборудования для птицеводческих предприятий. К 2030 году планируется увеличить производство мяса бройлеров до 115 тыс. тонн, индейки – до 65 тыс. тонн, яиц – до 1 млрд штук.
Достижения Башкирии в сфере животноводства высоко оценил председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин.
«Никогда такого не было, чтобы Башкирия занимала у нас в стране третье место по молоку. И многие наши губернаторы должны взять у них пример для подражания», – сказал Владимир Кашин, подчеркнув, что успехи региона – это результат системной работы.
Как свидетельствуют данные из открытых источников (Росстат, минсельхоз России, СМИ), Башкирия традиционно входит в первую пятерку регионов по объемам произведенного молока, наряду с Краснодарским краем и Татарстаном. Как сообщал «Башинформ», в 2022 году Башкирия была на втором месте по объемам произведенного молока во всех категориях хозяйств. Также в числе самых «молочных» регионов страны – Алтайский край, Воронежская, Ростовская области, Дагестан и Удмуртия.
Высоких показателей невозможно достичь без развития материально-технической, научной, кадровой базы отрасли. Башкирия активно развивает эти направления. Продолжается обновление парка сельхозтехники.
«В прошлом году приобрели свыше 2,5 тыс. единиц высокопроизводительной техники более чем на 12 млрд рублей. Мы также возмещаем затраты по закупке техники и оборудования из регионального бюджета», – рассказал Радий Хабиров.
Параллельно с этим республика активно работает над развитием аграрной науки, селекции и генетики. Безусловно, укреплению научной базы отрасли будет способствовать участие в проекте «Приоритет 2030» Башкирского аграрного университета. Параллельно это позволяет решать кадровую проблему отрасли. Башкирия включилась в новый федеральный проект «Кадры АПК» нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственный безопасности». На его реализацию республике в этом году из федерального бюджета выделено 622 млн рублей. Большая часть средств – около 540 млн рублей направлена на модернизацию и оснащение Башкирского аграрного университета. Кроме того, модернизируются профильные колледжи, а в сельских школах открываются агротехнологические классы.
В республике реализуется крупный инвестиционный проект по созданию селекционно-семеноводческого центра «Урожай». Здесь используется механизм государственно-частного партнёрства с объединением ресурсов Госсорткомиссии и частного семеноводческого хозяйства. В результате будет обеспечена качественная обработка и хранение до 120 тыс. тонн семян.
Радий Хабиров особо подчеркнул, что важным приоритетом для республики является социальное развитие села. В Башкирии – 818 сельских поселений, порядка 38% населения (1,5 млн человек) проживает в сельской местности. Республика является одним из лидеров по объему привлекаемых на эти цели средств. В числе наиболее популярных и востребованных инструментов является сельская ипотека. За 5 лет действия программы нашим жителям выдано 8240 ипотечных кредитов на общую сумму более 20 млрд рублей.
Сейчас в стране идет весенний сев, Оксана Лут оценила ситуацию на полях как стабильную, несмотря на признаки засухи в отдельных регионах. Она отметила, что прогнозируемая посевная площадь увеличится на 1 млн га и составит 84 млн га. По словам министра, урожай 2025 года может превысить прошлогодние показатели. Как отметил Радий Хабиров, в Башкирии полевые работы идут по плану. Засеяно более 75% запланированных площадей (общая площадь посевов составит 2,824 млн га. Республика обеспечена всем необходимым: семенами, финансированием, ГСМ.