В Башкирии продавали ненастоящий кумыс
В Башкирии в пробах кобыльего кумыса не обнаружили главный заявленный ингредиент. Фальсификат выявили эксперты испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Как пояснили в пресс-службе Россельхознадзора, по техническому регламенту производитель на этикетке обязан указывать все компоненты, входящие в продукт. В случае с напитком на этикетке было обозначено, что он сделан из кобыльего молока. Но по результатам исследований в пробах этого компонента не было. Зато обнаружилась ДНК крупнорогатого скота. То есть при производстве использовали коровье молоко, о котором «забыли» предупредить потребителей.
«Результаты исследований свидетельствуют о фальсификации исследуемой продукции», – резюмировали в ведомстве.
Ранее в Башкирии обнаружили более 800 кг фальсифицированной колбасы.
www.bashinform.ru
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.