От повара до министра: кто отвечает за школьное питание в Башкирии

С начала года, по словам Андрея Назарова, в Башкирии организовано 512 мониторинговых выездов. Число жалоб, как и нарушений, уменьшилось.

«Считаю, что каждый в цепочке от повара до министра отвечает за то, что у ребенка на тарелке. Поэтому поддерживаю внезапные проверки: зашли, попробовали, посмотрели, как хранятся продукты, как соблюдаются нормы», — указал глава регионального кабмина. Он также дал поручение минторгу и главам муниципалитетов: до конца I квартала 2026 года в Башкортостане не должно остаться школ с низким уровнем питания.

Андрей Назаров рассказал о новой мере поддержки для родителей школьников. Это механизм кешбэка, который стартовал в Уфе в сентябре: родители оплачивают питание через приложение, видят меню и историю покупок, получают часть средств обратно.

По его мнению, такой опыт нужно масштабировать.

Ранее Радий Хабиров отметил успехи Башкирии в сфере школьного питания.