В деревне Иргизлы собирают урожай бортевого мёда. Бортник Юлай Галин приступил к осенней ревизии бортей и колод, сообщили в дирекции национального парка «Башкирия». За процессом наблюдали туристы из Самары.
Прежде чем взобраться на дерево, бортник набивает гнилушками дымарь и поджигает его. С помощью специального ремня, кирама, взбирается до борти. Там снимает защитную металлическую сетку с утепляющего веника. Затем срезает примерно 2/3 мёда, этот около 10 кг, часть остается пчелам на зиму. Пчеловод осматривает борти, выгребает со дна скопившиеся за лето отходы, добавляет в веники свежие ветки и траву.
Ранее «Башинформ» писал о том, что объем бортевого меда в Башкирии к 2030 году составит 30 тонн.