По общему поголовью крупного рогатого скота и объему производимого молока Башкирия занимает третье место в России, и второе — по поголовью коров. Об этом на фестивале «Молочная страна» рассказал премьер-министр РБ Андрей Назаров.
«Мы производим около 800 тыс. тонн товарного молока. Это неплохой показатель. Если посмотреть по медицинским нормам, по нормам потребления, мы обеспечиваем себя молоком на 125%. Хватает даже близлежащим регионам. И есть куда стремиться. Мы ставим цель к 2030 году увеличить производство товарного молока до 1 млн тонн. С 2018 года у нас поставлена амбициозная задача построить 50 индустриальных ферм, 21 из них мы уже построили. Уверенно движемся к цели», — поделился глава регионального кабмина.
Напомним, в 2025 году 13-й по счету фестиваль проходит на площадке уфимского парка «Кашкадан». Ранее гости события выпили более 13 тонн молока.