Сегодня в Башкирии стартовали первые сабантуи, и в Чишмах он начался со своеобразного кулинарного рекорда. Об этом «Башинформу» сообщил находящийся на празднике плуга в Чишминском районе депутат Государственного собрания — Курултая республики Шамиль Валеев.
Так, если в прошлом году здесь, на сабантуе в Чишмах приготовили суперяичницу из большого количества страусиных, перепелиных и куриных яиц, то в этом году на том же гриле пожарили 10 видов мяса. В общей сложности 25 килограммов. Авторы роскошного блюда — Энже Ахмадуллина и Максим Лазарев.
«Сегодня мы готовим на большой сковородке 10 видов мяса с сезонными овощами. Что сюда входит? Это у нас кролик, два вида индейки, конина, гусь, баранина, говядина, филе утки и множество овощей на гриле», — перечислил Максим Лазарев.
По словам Шамиля Валеева, приготовленное на гриле мясо пользовалось большим успехом у гостей народного праздника.