На восстановленной птицефабрике в Башкирии производят халяльную продукцию

Предприниматель Булат Рафиков начал работать в сфере сельского хозяйства в 2015 году, когда приобрёл инкубатор и цех доращивания в селе Стерлибашево. Со временем производство расширилось, и он восстановил птицефабрику «Чермасан» в Чекмагушевском районе. Предприятие занимается разведением бройлерных цыплят и производством мяса птицы. Технологии, которые используются на птицеферме, позволяют выпускать продукцию высокого качества. Производственные процессы автоматизированы. Установленное оборудование создаёт условия для выращивания птицы, влияющие на конечное качество продукции. Об этом рассказала бизнес-шериф Чекмагушевского района Рима Рахимова в группе для общения Радия Хабирова с бизнесом в соцсетях.

В 2015 году началось выращивание молодняка бройлера. В 2022 году началось восстановление фабрики «Чермасан». Продукция получила сертификат соответствия стандарту «Халяль». В 2023 году запущен первый цех, в 2024 – второй. В феврале 2023 года по итогам «Инвестиционного часа», который провел Глава Башкирии Радий Хабиров, проект развития птицефермы получил статус приоритетного.

На предприятии реконструировали производственные мощности: отремонтировали амбар, провели освещение, проложили дороги, пробурили скважины, построили убойный цех, установили дезбарьеры и очистные сооружения. Здесь наладили выращивание яровой пшеницы и зелёных кормов, что позволило снизить затраты и повысить качество продукции. Предприятие увеличило объёмы производства мяса птицы в регионе и создало новые рабочие места.