В Уфе к субботе готовится медовая ярмарка «Татлы бал»

Традиционная республиканская медовая ярмарка «Татлы бал» состоится в Уфе в субботу, 16 сентября. По информации минсельхоза Башкирии, в этом году мероприятие пройдет в новом формате — одновременно на всех привычных ярмарочных площадках столицы.

Жителям и гостям Уфы свою продукцию предложат пчеловоды из разных районов республики. Они обещали привезти всё разнообразие сортов вкусов — букет сборно-цветочного весеннего мёда из клёна, рябины, калины, черемухи, медуницы, летний мёд — с липы, дягиля, донника, гречихи и других медоносов.

На торговых площадках организуются фотозоны на тему пчеловодства. Ярмарка также позволит пасечникам наладить контакты, обменяться опытом, узнать про новые технологии в отрасли. Откроется ярмарка в 9 часов.

«В Башкортостане самое большое количество пчелиных семей, самые большие площади липовых лесов и других ценных медоносов. Все это позволяет нашим пчеловодам производить много уникального по своим свойствам башкирского мёда. Ярмарки, фестивали мёда позволяют нам широко заявлять об этом ценном продукте, рассказывать о его уникальных свойствах, реализовывать всем желающим. Нам очень важно, чтобы башкирский мёд был оценен по достоинству не только в регионе и стране, но и в мире», — передавал Башинформ слова вице-премьера Ильшата Фазрахманова на открытии медовой ярмарки в прошлом году.