Роспотребнадзор Башкирии проконтролирует процесс уничтожения павших от «птичьего гриппа» кур

Роспотребнадзор Башкирии организовал проверку в предполагаемом очаге «птичьего гриппа» на птицефабрике «Башкирская» под Уфой. Специалисты ведомства взяли на контроль реализацию продукции предприятия и процесс уничтожения павших от болезни птиц. Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства.

Кроме того, организован подворный обход жителей близлежащих населенных пунктов, людям объясняют правила содержания домашних кур  и других пернатых, установлено ежедневное медицинское наблюдение за контактными с заболевшей птицей лицами. Проводится анализ заболеваемости гриппом, ОРВИ, бронхитами, внебольничными пневмониями среди населения, в том числе работников птицефабрики.

Как ранее писал «Башинформ», в одном из помещений птицефабрики «Башкирская» в селе Авдон увеличился падеж птиц с клинической картиной, схожей с высокопатогенным гриппом. Специалисты управления ветеринарии отобрали пробы, сейчас они исследуются в лаборатории.

Роспотребнадзор разработал памятку по профилактике «птичьего гриппа».

Специалисты рекомендуют наблюдать за поведением домашних птиц в своем подворье.  У заболевших пернатых отмечаются необычное поведение, странные вращательные движения головой и искривление шеи, исчезает реакция на внешние раздражители и появляется угнетенное состояние. Проявляется цианоз, опухание и почернение гребня и сережек, а также затрудненное дыхание.

Люди могут заразиться либо при тесном контакте с инфицированной живой или мертвой птицей. Опасность представляют и выделения зараженных птиц, которые, попадая на растения, в воздух, в воду, затем могут заразить человека через питьевую воду и при купании, а так же воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем, через грязные руки. Есть вероятность подхватить вирус при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. При минусовых температурах вирус «птичьего гриппа» сохраняется, а температура больше +70°С не выдерживает.

Симптомы у человека схожи с обычным гриппом, повышение температуры выше 38°С, появляются боль в горле, мышечная и головная боль, возможны водянистый жидкий стул и рвота. Инкубационный период более длительным, чем у обычного гриппа, и длится в среднем 5 дней. Состояние заболевшего быстро ухудшается. Через 2-3 дня появляется влажный кашель, часто с примесью крови, одышка. Затем может возникнуть затруднение дыхания. При первых же признаках болезни необходимо обратиться к врачу.

Для профилактики «птичьего гриппа» рекомендуется избегать тесного контакта с дикими и домашними птицами, не покупать продукцию в местах несанкционированной торговли на территориях, где регистрируются грипп птиц., тщательно мыть яйца и варить их не менее 7 минут, подвергать мясо тепловой обработке при температуре не ниже +70°С.