Главная/Общество
Ксения Калинина
18 Мая 2021, 11:00 (UTC+5)

В Роспотребнадзоре Башкирии дали рекомендации, как избежать риска заражения сальмонеллезом

Автор материала:
ИА «Башинформ»
В Министерстве здравоохранения Башкирии 18 мая во время брифинга по коронавирусной инфекции рассказали, как избежать риска заражения сальмонеллезом. По словам замминистра здравоохранения Ирины Кононовой, важно мыть яйца.
Руководитель Роспротребнадзора по Башкирии Анна Казак также отметила, что после покупки яиц дома их нежелательно доставать из упаковки.
«Яйца следует хранить в холодильнике в упаковке. Но если вы их все же достаете, то желательно яйца помыть, либо хранить в специально отведенном для яиц месте, которое закрывается – такое есть в холодильнике. Перед приготовлением яйца необходимо тщательно вымыть с мылом под проточной водой», — сказала Анна Казак.
Варить яйца нужно не меньше 10 минут с момента закипания для избежания заболевания сальмонеллезом. Сальмонеллез — серьезное инфекционное заболевание, поражающее органы пищеварения. Сальмонеллы способны проникать в яйца, в результате чего увеличивается вероятность инфицирования не только поверхности яиц, но и желтка.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru