93.25
-0.19
Все новости
Общество
16 Февраля 2020, 00:05
На первый гастрономический фестиваль «Бирские пельмени» приехали более тысячи человек
Рина Гринберг
На рыночной площади Бирска состоялся первый гастрономический фестиваль, посвященный бренду города «Бирские пельмени».
Гости праздника приняли участие в дегустации продукции от основных производителей - конкурсе «Три пельменя», а также приобрели пельмени впрок. Состоялась контрольная закупка «Глас народа», конкурс на лучшую частушку про пельмени и выступления народных коллективов.
Незадолго до фестиваля в социальных сетях организаторы провели конкурс видеороликов «Моя семья лепит пельмени».
Организаторами выступили Военно-исторический клуб «Бирские стрельцы» Бирского филиала БашГУ и Центр социального туризма «Бирский ларец» при поддержке Центра развития туризма Башкирии и администрации Бирска.
«Главная задача - брендирование родного города и продвижение производителей пельменей. В фестивале приняли участие пять предрприятий, более 20 реконструкторов Бирска и Уфы и фольклорные коллективы города и района. В планах провести масштабный фестиваль на новогодних каникулах в начале 2021 года», - сообщил «Башинформу» организатор фестиваля, руководитель ВИК «Бирские стрельцы» Бирского филиала БашГУ Руслан Хамидуллин.
Как отметила посетительница праздника, соорганизатор фестиваля ловли раков, блогер и путешественница Рина Гринберг, «красивая природа, интересные города, исторические объекты сами по себе бессмысленны. Только личный опыт, впечатления, знания, переживания наполняют их смыслом».
«Городу Бирску повезло больше, чем какому-либо городу Башкирии. В нем есть сообщества, которые способны договариваться и работать вместе над проектами, причем это развивающиеся сообщества, у них есть будущее, потому что объединяют участников разных возрастов, в том числе молодежь. Город красив, пейзажен и полон привлекательных историй и исторических объектов. Бирск действительно знаменит своими пельменями, в магазинах Уфы на просьбу дать хорошие пельмени, часто отвечают: «Бирские берите». Взять эту тему, привлечь и убедить предпринимателей, администрацию, сообщества и закрутить в один проект – круто!», - написала на своей странице в соцсетях Рина Гринберг.
Она похвалила акцию «Три пельменя», когда за символические 5 рублей посетители получили дегустационную порцию пельменей.
«Отлично, что не сделали бесплатную раздачу, это всегда плохо. Конечно, 5 рублей не деньги и на пике к лоткам производителей было нельзя протолкнуться, но это все равно были уже товарно-денежные отношения, эмоционально оценка и отношение с обеих сторон совсем другие», - поясняет Рина
Также блогер отметила он-лайн предподготовку с конкурсами видео и т.д. по теме фестиваля с подведением итогов на самом мероприятии.
Рина также написала, что фестиваль напомнил ей детство.
«Я городская, но выросла в деревне. Я помню детство – масленица, праздники в клубе, подготовка, костюмы, колядки, тройки с бубенцами – вся деревня участвовала, выходила, старалась, сами для себя, для души. А потом постепенно это все исчезло, разваливалось ... Сегодня, смотря на бирян, слушая их частушки и песни, я снова была в том своем детстве», - отметила она.
Читайте нас:
Выбор редакции
Общество
17 Апреля , 17:07
Рамил Гайзуллин выступил на Всероссийском фестивале «Музыка России»
Общество
22 Апреля , 13:58
«Ростелеком» к 450-летию Уфы разработал юбилейный тариф
Общество
18 Апреля , 15:17
Компания из Башкирии помогает жителям Оренбурга и Орска справиться с последствиями паводка
Экономика
15 Апреля , 12:14
«Ренессанс страхование» звонит с «Этикеткой» от билайна
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 [email protected]
Редакция
(347) 250-07-28 [email protected]
Отдел кадров
© 1992-2024 АО ИА «Башинформ». Свидетельство о регистрации СМИ № ТУ 02-01609 от 25.09.2017 г., выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».