13:13 (UTC+5), 14 Ноября 2018

Роспотребнадзор Башкирии назвал самые частые нарушения в организации питания детей

IMPORT Сервисный
УФА, 14 ноя 2018. /ИА «Башинформ», Альфия Аглиуллина/. Роспотребнадзор Башкирии назвал самые частые нарушения в сфере организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях республики.
По данным контролирующего органа, за последние девять месяцев самыми распространенными нарушениями стали: поставка продовольственного сырья в столовые-доготовочные, несоответствие фактического меню питания детей утвержденному примерному меню питания, а также нарушение технологии приготовления готовых блюд, правил мытья столовой посуды и других.
Всего за указанный период Роспотребнадзор проверил 55 организаторов питания в детских садах, 79 - в школах и пять - в учреждениях профессионального образования. Также проверены 204 образовательные организации, осуществляющие питание самостоятельно, 108 поставщиков пищевых продуктов и продовольственного сырья. Рассмотрены 21 обращение граждан по поводу неудовлетворительной организации питания в дошкольных и общеобразовательных учреждениях.
Санитарными врачами отобрано 1532 пробы готовых блюд на исследования по микробиологическим показателям, в том числе на показатели фальсификации.
В ходе надзорных мероприятий должностными лицами составлено 355 протоколов о нарушениях государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов в организации питания. Решениями районных судов приостановлена деятельность 16 пищеблоков-доготовочных, работающих на продовольственном сырье. Пищеблоки переведены на работу с полуфабрикатами и мытыми овощами.
Родители могут обратиться с претензиями на организацию питания в образовательных организациях по телефону горячей линии 8-800-90-70-30 (звонок бесплатный).
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru