11:43 (UTC+5), 10 Октября 2018

Роспотребнадзор Башкирии забраковал около 500 кг мяса

Олег Яровиков
IMPORT Сервисный
УФА, 10 окт 2018. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. Управление Роспотребнадзора по Башкирии проверило качество и безопасность мяса в регионе. С начала года было выявлено более 145 партий мясной продукции общим весом около 500 кг, которая реализовывалась без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.
Кроме того, было исследовано порядка 2200 проб мяса и мясных продуктов по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям. В 32 пробах выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, 17 проб не соответствовало нормативам по физико-химическим показателям. По санитарно-химическим показателям всё в пределах нормы.
За выявленные нарушения наложено свыше 270 штрафов на общую сумму 963 800 рублей, уточнили в ведомстве.
По данным Роспотребнадзора по РБ, в республике 5828 объектов, занимающихся реализацией мяса и мясопродуктов, в их числе организации общественного питания.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru