Четверг, 12 Марта 2026

Уфа

-4 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Общество

Олег Яровиков

29 Июня 2017, 12:22 (UTC+5)

«Мужские грезы», ватрушки и хреновина: что едят жители Башкирии

IMPORT Сервисный

УФА, 29 июн 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. Что из еды предпочитают жители Башкортостана. «Яндекс» составил карту кулинарных предпочтений пользователей со всей России. Специалисты выяснили, какие региональные особенности есть в тех или иных субъектах РФ.

В каждом регионе России есть свои характерные блюда, которые здесь готовят чаще, чем в других местах, и свои характерные продукты. Характерными продуктами оказываются в основном те, что растут поблизости, — фрукты, овощи, грибы.

Так, для Башкортостана это вишня, гусь, маслята, рядовки (род грибов), земляника, конина, рожки, козий (сыр из козьего молока), сморчки, кумыс.

Среди блюд, характерных для республики, «Яндекс» назвал салаты «Мужские грезы» и «Мужской каприз», беляши, курник, ватрушки, муравейник, кыстыбый (башкирское и татарское блюдо, лепёшка с начинкой из каши, картошки или рагу), хреновина, чак-чак, торт «Красный бархат», сметанник.

Если говорить в целом о предпочтениях россиян, то самым главным продуктом в рационе стала курица. Каждую неделю «Яндекс» отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. На втором месте по популярности - картошка, но ею интересуются в 1,6 раза меньше, чем курицей. Замыкает тройку мясо. Также в десятку самых популярных продуктов входят капуста, творог, грибы, помидоры, яблоки, свинина и молоко.

А в числе 10 самых популярных блюд - салаты, торты, супы, пироги, соусы, блины, печенья, котлеты, варенье и кремы.

#исследования #яндекс

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.