Новости Башкортостана и Уфы
Все новости
Общество
16 Июня 2017, 10:11

В Башкирии в первый летний месяц начался грибной сезон

Гульфия Акулова
Гульфия Акулова
УФА, 16 июн 2017. /ИА «Башинформ», Ксения Калинина/. В Башкортостане в этом году грибной сезон начался в первый летний месяц. Добычей местных жителей становятся опята, маслята, подберезовики и шампиньоны. Кто-то собирает грибы прямо во дворе собственного дома, сообщает ГТРК «Башкортостан».
По мнению доктора биологических наук Андрея Кулагина, грибы в начале лета – не фантастика, а вполне объяснимое явление. Природным сигналом для них стали смена температур и обильные осадки.
Важно помнить, что грибы следует собирать вдали от города, срезать под основание, а не вырывать, чтобы не повредить грибницу. Уже сегодня купить свежие маслята, свинухи, опята и подберезовики можно на городских рынках. Грибной урожай привозят из разных районов Башкортостана. Килограмм грибов в среднем обойдется в 200 рублей.
Читайте нас: