Среда, 10 Июня 2026

Уфа

+14 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт ЧП Технологии Культура Всё для Победы Аналитика

|Последние новости

Главная/Общество

11:44 (UTC+5), 21 Октября 2015

Под Уфой открылся новый цех по производству кумыса

пресс-служба Минлесхоза Республики Башкортостан

IMPORT Сервисный

УФА, 21 окт 2015. /ИА «Башинформ», Ксения Калинина/. В Госконюшне «Уфимская» открылся новый цех по производству кумыса. Здание, построенное на собственные средства предприятия, располагает помещениями для приготовления кумыса, для хранения готовой продукции, моечной и комнатой для персонала.

По словам директора учреждения Николая Штенцева, строительство цеха обошлось предприятию в 3,8 млн рублей. Средства на приобретение оборудования - около 400 тысяч рублей — выделили из бюджета республики.

«Здесь же проводятся лабораторные исследования на определение качества кобыльего молока. К цеху пристроена столовая для сотрудников. Кумыс производится методом омоложения - в закваску после каждой дойки, четыре раза в день, доливается свежее молоко и взбивается в специальных емкостях. Они сделаны по спецзаказу предприятия. Объемы емкостей позволят нарастить производство до тонны в сутки», — сообщили в пресс-службе Минсельхоза РБ.

1 из 14

#сельское хозяйство #кумыс

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.