12:38 (UTC+5), 09 Апреля 2015

На конкурсе «Chef a La Russe-2015» повара из Башкирии приготовили лучший в стране национальный обед

IMPORT Сервисный
УФА, 9 апр 2015. /ИА «Башинформ», Артур Басыров/. Повара из команды Башкортостана завоевали золотые медали на Всероссийском конкурсе кулинаров «Chef a La Russe-2015». Они заняли первое место в номинации «Национальный обед». Команда Уфы удостоилась бронзовых наград. Как сообщили агентству «Башинформ» в Госкомитете республики по торговле, обе команды прошли в финал конкурса.
- Начали мы свое выступление очень спокойно, однако спустя какое-то время случились небольшие технические неполадки. Я никак не мог предвидеть такие моменты, полагал, что все будет протекать гладко. Когда я посмотрел на часы и увидел, что до подачи блюд осталось всего 20 минут, началась самая настоящая паника. Однако мы выдержали испытание достойно, - отметил капитан команды Республики Башкортостан Руслан Хаметов.
Как рассказали в Госкомитете республики по торговле, ведущий чемпионата «Chef a La Russe-2015», известный шеф-повар Григорий Калиниченко отметил, что у команд из Башкортостана хороший потенциал и они достойны призовых мест в финале.
- Я очень люблю команды из Башкортостана и сейчас болею именно за них. Многих ребят знаю лично и бывал на их производстве в Уфе. После посещения ресторанов, где они работают, мне всегда хотелось вернуться еще раз, так как я видел процесс приготовления блюд своими глазами и остался очень доволен, - сказал Григорий Калиниченко.
В финале конкурса каждая команда кулинаров должна за 90 минут успеть придумать и приготовить три оригинальных блюда - закуску, горячее и десерт из ограниченного количества ингредиентов, которые будут находиться в «черном ящике».
Напомним, при поддержке Государственного комитета Башкортостана по торговле и защите прав потребителей в Москву на Всероссийский кулинарный чемпионат «Chef a La Russe-2015» отправились шесть сильнейших поваров региона.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru