91.82
0
Все новости
Общество
9 Апреля 2015, 17:38
На конкурсе «Chef a La Russe-2015» повара из Башкирии приготовили лучший в стране национальный обед
УФА, 9 апр 2015. /ИА «Башинформ», Артур Басыров/. Повара из команды Башкортостана завоевали золотые медали на Всероссийском конкурсе кулинаров «Chef a La Russe-2015». Они заняли первое место в номинации «Национальный обед». Команда Уфы удостоилась бронзовых наград. Как сообщили агентству «Башинформ» в Госкомитете республики по торговле, обе команды прошли в финал конкурса.
- Начали мы свое выступление очень спокойно, однако спустя какое-то время случились небольшие технические неполадки. Я никак не мог предвидеть такие моменты, полагал, что все будет протекать гладко. Когда я посмотрел на часы и увидел, что до подачи блюд осталось всего 20 минут, началась самая настоящая паника. Однако мы выдержали испытание достойно, - отметил капитан команды Республики Башкортостан Руслан Хаметов.
Как рассказали в Госкомитете республики по торговле, ведущий чемпионата «Chef a La Russe-2015», известный шеф-повар Григорий Калиниченко отметил, что у команд из Башкортостана хороший потенциал и они достойны призовых мест в финале.
- Я очень люблю команды из Башкортостана и сейчас болею именно за них. Многих ребят знаю лично и бывал на их производстве в Уфе. После посещения ресторанов, где они работают, мне всегда хотелось вернуться еще раз, так как я видел процесс приготовления блюд своими глазами и остался очень доволен, - сказал Григорий Калиниченко.
В финале конкурса каждая команда кулинаров должна за 90 минут успеть придумать и приготовить три оригинальных блюда - закуску, горячее и десерт из ограниченного количества ингредиентов, которые будут находиться в «черном ящике».
Напомним, при поддержке Государственного комитета Башкортостана по торговле и защите прав потребителей в Москву на Всероссийский кулинарный чемпионат «Chef a La Russe-2015» отправились шесть сильнейших поваров региона.
Читайте нас:
Выбор редакции
Экономика
26 Апреля , 15:25
Ак Барс Банк провел в Уфе бизнес-форум по исламским финансам
Общество
26 Апреля , 17:25
Студенты из БГМУ борются за миллион рублей в шоу «Симптомы» на Wink.ru
Общество
25 Апреля , 16:08
ЖК "Мой Ритм": в ритме большого города
Лонгриды
24 Апреля , 10:23
Ключи к статусу: жизнь на новом уровне в «Уникуме на Коммунистической»
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 [email protected]
Редакция
(347) 250-07-28 [email protected]
Отдел кадров
© 1992-2024 АО ИА «Башинформ». Свидетельство о регистрации СМИ № ТУ 02-01609 от 25.09.2017 г., выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».