Новости Башкортостана и Уфы
92.05
+0.27
98.64
+0.62
84.01
+0.34
3+ °C
Облачно
Идеи - в делоВремя наукиНедвижимость
Все новости
Общество
9 Октября 2014, 17:29

В Уфе пройдет Форум гостеприимства

УФА, 9 окт 2014. /ИА «Башинформ», Илья Спиридонов/. С 14 по 16 октября Уфа примет участников Форума гостеприимства, который организован в рамках подготовки к саммитам ШОС и БРИКС, сообщает пресс-служба Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей.
Программой мероприятий предусмотрены конкурсы среди ведущих республиканских поваров и кондитеров, семинары по современному управлению ресторанами и формированию здорового образа жизни, презентация профильных учебных заведений РБ.
По словам организаторов, наиболее зрелищным событием форума станет Х Башкирский кулинарный кубок, который представляет собой отборочный этап всероссийского конкурса «Chef a la Russe». Оценивать мастерство местных поваров будет президент межрегиональной ассоциации кулинаров Виктор Беляев.
- Одним из самых сложных испытаний станет «Черный ящик», когда ни один из участников не будет заранее знать, из каких продуктов ему предстоит приготовить кулинарный шедевр, - рассказывает пресс-секретарь Госкомитета РБ по торговле Диана Масагутова. - Известно лишь, что основой блюд станут продукты Башкортостана.
Официальное открытие Форума гостеприимства состоится 14 октября в 11.00 в выставочном комплексе «ВДНХ-Экспо».
Читайте нас: