Понедельник, 15 Июня 2026

Уфа

+24 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт ЧП Технологии Культура Всё для Победы Аналитика

|Последние новости

Главная/Общество

08:10 (UTC+5), 13 Августа 2012

В Башкортостане суши и соки возглавили список опасных продуктов

IMPORT Сервисный

В Башкортостане за первые шесть месяцев текущего года специалистами Центра гигиены и эпидемиологии исследовано 10308 образцов на микробиологические показатели и 7139 – на химические. По результатам проверок, в первой категории показателям не соответствовали 390 исследованных проб (3,8%), во второй – 222 (3,1%).

Больше всего нарушений обнаружено в блюдах японской кухни (роллы, суши). Здесь доля несоответствий по микробиологическим показателям составила более 14 процентов. На втором месте «черного списка» оказались безалкогольные напитки – 5,8%. Далее расположились мукомольно-крупяные изделия, рыбные и молочные продукты.

Наибольшее количество нарушений санитарно-химических норм выявлено в жировых растительных продуктах – 17,1%, сахаре – 8,8%, соках – 7,9%, консервах – 5,3%.

Также увеличилась доля фальсифицированных продуктов питания. Так, с января 2012 года из оборота изъято 1289 л сока и 491 кг масложировой продукции. Всего в ходе проверок специалистами арестовано 698 партий некачественных пищевых товаров. Здесь список опасных продуктов возглавили соки, на втором месте алкогольные напитки и пиво.

В частности, поддельным оказался гранатовый сок «Sonner». Эксперты обнаружили в нем синтетические красители, которых по регламенту быть не должно. Данный сок изготовителя ООО «Радуга-Трейдинг» продавался в ООО «Торгмастер».

Также фальсификатом признан растительно-сливочный спред «Уральские просторы» от ОАО «Белебеевский молочный комбинат» — на его этикетке не было информации для покупателей, отсутствовали документы, подтверждающие происхождение продукта. Продавался спред в торговом центре «Меркурий». Аналогичная ситуация сложилась с маслом «Крестьянское», которое реализовывали в торговых сетях «Ярмарка», «Полушка» и оптовом предприятии ООО «Бегемот+», – сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по РБ.

#качество продукции #роспотребнадзор по рб

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.