Понедельник, 15 Июня 2026
|
Уфа
+23 °С
06:28 (UTC+5), 21 Мая 2009
Как вчерашний рабочий стал "капустным королем", которому любой кризис нипочем
IMPORT Сервисный
В деревне Кудашево Бураевского района начался настоящий капустный бум после того, как их земляк Борис Ахмадуллин на этом овоще построил свое благополучие. Супруги Ахмадуллины уволились с работы в Уфе, где трудились на крупном предприятии, продали городскую квартиру и приехали в Кудашево, где родился Борис.
Начинали с того, что засадили капустой весь огород, а урожай в райцентр возили на лошади. Замахнувшись на три гектара, поняли, что больше не осилят.
- Нанимать людей в помощники было совестно, - рассказывает Борис. - Что я, кулак какой-то? Не привыкли у нас к этому. Но потом несколько земляков сами попросились поработать в посевную и уборочную. И не просто работали, а учились, чтобы потом самим начать свое дело.
В прошлом году "капустный король" освоил 15 гектаров, большую часть урожая распродал. В хранилище засыпал 30 тонн, но и эти запасы уже в марте кончились, ни одного кочана не осталось!
С одного гектара Борис собирает 400-500 центнеров капусты. "Июньская", "Трансфер", "Подарок", "Колобок", "Слава" - каждый сорт знаком ему до мелочей, отсюда и потери минимальные. Рассада у Ахмадуллиных выдерживает даже заморозки до минус семи.
Сегодня у них два кирпичных дома (один построили в райцентре для детей), две иномарки, свой магазин в селе. И это все "выросло на капусте". Благодаря ей, они могут позволить себе курорты и санатории. Вот только отдыхать им некогда - работа не ждет, к тому же Борис планирует построить большое хранилище и надеется освоить новейшие технологии выращивания капусты.
С первого и до последнего дня у них ручная работа. Вырастить капусту - нелегкий труд: ранней весной надо очистить землю от снега, прогреть теплицы, высадить семена, потом прополка, полив, пересадка рассады на поле, удобрение, окучивание, борьба с вредителями и так далее, вплоть до сбора урожая. Через руки Бориса и его жены Гульфаи за сезон проходит 300 тысяч кустиков капустной рассады!
Поглядев, как растет достаток семьи Бориса, их примеру последовали и односельчане. Сегодня в Кудашеве капусту выращивают уже в каждом втором дворе.
- Теперь на территории нашего сельсовета около 60 подсобных хозяйств, занятых выращиванием капусты, - говорит глава сельсовета Адис Ахмеров. - Землю в аренду берут гектарами, а от этого и в местную казну деньги перепадают.
В администрации Бураевского района тоже рады таким фермерам, как Ахмадуллин. Они не только приносят доход в местный бюджет, но и дают работу односельчанам, осваивают некогда пустующие земли. Но главное - деревня развивается, а люди живут вполне благополучно.
Куда же можно деть столько капусты? Оказывается, потребителей - хоть отбавляй. Кочанами на всю зиму обеспечены окрестные школы, больницы, дома инвалидов, детские сады. Но большую часть везут в Уфу, в выходные по 25 машин, груженных кудашевскими кочанами, уходит на рынки столицы республики. На ярмарках бураевскую капусту знают и берут хорошо. А в районе, кроме капусты, начали выращивать еще и морковку, лук и чеснок. Они всегда в цене, несмотря ни на какие кризисы.
Об опыте "капустного короля" Ахмадуллина подробно - с цифрами и расчетами - рассказывает сегодня на своих страницах "Российская газета".
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru
www.bashinform.ru
Спецпроекты
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11
adv@bashinform.ru
Редакция
(347) 250-07-28
inf@bashinform.ru
Отдел кадров
ok@bashinform.ru
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.