78.53
+0.06
Все новости
Политика
2 Января 2008, 15:56
В Зауралье, несмотря на суровый климат, выращивание картофеля поставлено на промышленную основу
2008 год ООН объявила Годом картофеля. На Южном Урале картофель появился в середине XIX века. Его семена завезли туда переселенцы. Однако долгое время картофель, как ни парадоксально это сегодня звучит, считался... декоративным растением: им украшали цветочные клумбы. Первые опыты его выращивания...
2008 год ООН объявила Годом картофеля. На Южном Урале картофель
появился в середине XIX века. Его семена завезли туда переселенцы. Однако
долгое время картофель, как ни парадоксально это сегодня звучит,
считался... декоративным растением: им украшали
цветочные клумбы. Первые опыты его
выращивания для пищевых целей в Предуралье относятся ко второй
половине XIX века. В Зауралье же этот корнеплод появился намного позже и
прижился не сразу из-за очень сурового климата.
Многие десятилетия картофель приходилось завозить из других регионов.
Еще в 80-е годы минувшего века местные органы власти каждую осень
снаряжали целые автомобильные колонны для завоза картофеля из
Тамбовской, Рязанской и других областей бывшего СССР. Немалая часть
картофеля, хранившегося в типовых овощехранилищах, к весне портилась
из-за сильных морозов. Субботники с лозунгом "Все на овощную базу
для переборки картофеля!" были обычным явлением.
Ситуация стала меняться в лучшую сторону, когда были сняты
ограничения на ведение садоводства. И сегодня в Белорецке, Сибае, Учалах,
Баймаке многие семьи имеют по два и даже по три садовых участка, один из
которых используется для выращивания картофеля. При должном
уходе эта культура дает отменный урожай.
Выращиванием картофеля занимаются не только личные подсобные,
но и - на промышленной основе - крупные аграрные хозяйства общественного
сектора, фермерские хозяйства. В пору осенних сельскохозяйственных
ярмарок "второй хлеб" собственного производства продается в городах и
районных центрах Зауралья целыми машинами.
Автор: Анатолий Пастухов
Читайте нас:
Выбор редакции
Детально
24 Июня , 09:30
От окраины к центру: как Дёмский район Уфы обретает новую идентичность
Лонгриды
23 Мая , 17:23
Семейный стаж — сотни лет: династии, вписавшие себя в историю содового завода
Детально
25 Июня , 15:50
«Башспирт» за три года: уверенный рост и стратегическое развитие
Детально
27 Июня , 10:00
Недвижимость в центре мегаполиса: инвестиции в будущее
Спецпроекты
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru
Редакция
(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru
Отдел кадров
ok@bashinform.ru
© 1992-2025 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».