Воскресенье, 31 Мая 2026
|
Уфа
+15 °С
07:49 (UTC+5), 13 Ноября 2007
В Уфе открылась выставка "Индустрия гостеприимства-2007 Все для кухни, магазина, ресторана".
Как правильно сервировать стол и приготовить напитки, что лучше подать на ужин, а что - на обед для себя, своих близких и посетителей целого ресторана? Об этом подробно и доступно можно будет узнавать в течение четырех дней на выставке "Индустрия гостеприимства-2007. Все для кухни, магазина, ресторана". IV специализированный эксп...
IMPORT Сервисный
Как правильно сервировать стол и приготовить напитки,
что лучше подать на ужин, а что - на обед для себя, своих
близких и посетителей целого ресторана? Об этом подробно
и доступно можно будет узнавать в течение четырех дней на выставке
"Индустрия гостеприимства-2007. Все для кухни, магазина,
ресторана".
IV специализированный экспофорум открылся сегодня во
Дворце спорта и собрал немало производителей из разных
уголков республики и других регионов страны, представителей
сферы услуг, а также посетителей.
- Здесь даже просто приятно находиться, - так отозвался
об уровне организации выставки министр внешнеэкономических
связей, торговли и предпринимательства РБ, председатель
оргкомитета выставки Борис Колбин на церемонии официального
открытия. - Интерес к этой экспозиции у простых горожан просто
огромный. Чтобы добраться сюда, мне пришлось буквально пробиваться
через плотную массу посетителей и участников!
Министр отметил, что в последнее время так называемая индустрия
гостеприимства в нашем регионе развивается колоссальными
темпами. Практически ежедневно в Башкортостане открываются
новые рестораны, кафе и прочие предприятия общепита, а также
субъекты гостиничного бизнеса. Причем "новые" - не только
в смысле "только что появившиеся": они являются новыми по
своему формату, по применяемым технологиям и уровню обслуживания.
Участники официальной церемонии пожелали всем участникам
выставки провести время с пользой, завязать новые контакты,
а посетителям - получить положительные эмоции и открыть для
себя новые места отдыха.
Выставочные площади предусмотрительно были поделены
организаторами мероприятия на тематические разделы. В
секции "Индустрия гостеприимства" себя представляют
многочисленные рестораны, гостиницы, санатории,
спортивно-оздоровительные комплексы и т.п. Там же
можно увидеть кухонное оборудование, текстиль, посуду,
сувениры и многое другое.
В разделе "Магазиностроение" можно найти витринное,
холодильное и климатическое, контрольно-кассовое
оборудование, торговые палатки, мини-кафе и т.д.
"Пищевое оборудование" - под этим названием на выставке
представлены оборудование для переработки и фасовки продукции,
для производства десерта и кондитерских изделий, соков,
мороженого и т.п.
Продукты питания, замороженные и свежие, а также напитки
можно найти в одноименных секциях. В разделе "Упаковка" широко
представлены технологии и оборудование для маркировки и штрихкодирования
изделий, технологии защиты от подделки, новые решения в сфере дизайна
упаковки и этикетки.
Также на выставке можно приобрести спецодежду,
специализированную литературу и многое другое.
Как отмечают организаторы экспофорума, среди которых
Министерство внешнеэкономических связей, торговли и
предпринимательства РБ, администрация ГО город Уфа,
Торгово-промышленная палата РБ, Ассоциация кулинаров республики,
Башкирская выставочная компания и Выставочный комплекс
"Башкортостан", данный форум является
единственной в регионе выставкой, объединяющей предприятия сферы
общественного питания, ресторанного и гостиничного дела,
пищевой и перерабатывающей промышленности.
Уникален экспофорум и по количеству проводимых здесь
конкурсов. Уже стартовали конкурс среди санаториев, пансионатов,
домов отдыха, гостиниц, ресторанов, кофеен, культурно-развлекательных
центров, ночных клубов, предприятий
придорожного сервиса "Золотой бренд индустрии гостеприимства",
Чемпионат по карвингу, Первый чемпионат Башкортостана
по барменскому искусству.
Также в программе выставки - конференции, семинары,
посвященные актуальным проблемам развития сферы услуг
питания и продвижению новых технологий, презентации продукции
и услуг предприятий-участников выставки, мастер-классы
ведущих кулинаров.
Впервые в рамках выставки будет проводиться акция
"Найди работу". Ее цель - помочь желающим найти
работу в сфере общественного питания и гостиничного сервиса.
На специальном стенде можно разместить информацию об
имеющихся вакансиях или резюме для потенциального работодателя.
Фото Андрея Старостина.
Автор: Елена Мужайлова
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru
www.bashinform.ru
Спецпроекты
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11
adv@bashinform.ru
Редакция
(347) 250-07-28
inf@bashinform.ru
Отдел кадров
ok@bashinform.ru
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.