Россияне стали покупать больше рыбы
Четверть рыбного рынка занял минтай.
На платформе «Чек Индекс» сравнили продажи рыбы в IV квартале 2025 года с аналогичным периодом 2024-го во всех торговых каналах. Число покупок выросло на 2%, суммы продаж — на 18%.
В каждом четвёртом рыбном чеке содержится минтай или продукты из него. На фоне общего подорожания рыбы минтай остался наиболее доступным и составил основу рыбной корзины. Для сравнения: курица обеспечивает 46% продаж мясной продукции.
Число покупок охлаждённого минтая выросло на 6%, покупок белой икры — на 21%, замороженных полуфабрикатов из минтая — на 26%. В том числе существенную долю заняли крабовые палочки, в основном состоящие из минтая — благодаря удержанию цен и «честному» составу, отметили эксперты.
Ранее рассказывали: россияне стали покупать меньше смартфонов и больше лопат.
www.bashinform.ru
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.