Пищепром Башкирии обеспечивает население всеми основными продуктами питания

В последние годы в Башкортостане активно растет производство пищевой продукции. По итогам 2024 года рост производства продуктов питания в регионе составил 138,4% (в России – 103,5%), напитков – 115,2%. 

Вице–премьер правительства - министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов сегодня на пленарном заседании Госсобрания рассказал, что общий объем отгруженных пищевых продуктов и напитков составил 187 млрд рублей.

Региональные предприятия пищевой перерабатывающей промышленности обеспечивают жителей республики почти всеми основными продуктами питания. По итогам 2024 года Башкортостан полностью обеспечивает свои потребности по растительному маслу (в 8 раз), сахару (в 6,9 раз), свинине (262%), говядине (152%), томатам (155%), картофелю (132%), молоку и молочной продукции (122%) и огурцам (112%).

Росту объемов производства пищевой продукции способствует реализация инвестиционных проектов и оказываемая государственная поддержка. В 2024 году предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, в рамках реализации государственной поддержки по возмещению части затрат на приобретение оборудования и техники для пищевой перерабатывающей промышленности, направлено 100 млн рублей, 46 предприятий модернизировали свое производство и приобрели более 250 единиц техники и оборудования.