Башкирские фермеры продолжают повышать квалификацию

В Башкирии стартовали занятия очередного потока «Школы фермера». Особенно популярен курс по агротуризму. Например, фермерша из Иглинского района Анися Акст начинала бизнес по разведению кроликов практически с нуля и два года назад прошла курс по импортозамещению для ресторанного бизнеса. Затем у неё появилась мысль подключиться к агротурам, и эта идея получила поддержку в муниципалитете — владелице фермы выделили 15 га земли для создания минифермы и контактного зоопарка. Эта локация сможет работать круглогодично. «Направление очень интересное, но для его развития необходимы хорошие компетенции. Поэтому я пришла на фермерские курсы второй раз», — рассказала Анися.

Как пояснили в минсельхозе, в этом году особое внимание будет уделено птицеводству, так как отрасль нуждается в восстановлении.

В конце обучения каждый выпускник защищает перед комиссией собственный бизнес-план, по которому будет работать дальше, а также сможет представить этот кейс инвесторам или на участие в грантовом конкурсе.