Средняя урожайность масличных в Башкирии — почти 10 центнеров с гектара

Средняя урожайность масличных в Башкирии пока составляет 9,8 ц/га. На текущей неделе к уборке этих культур приступили хозяйства 21 района. По итогам высокоурожайного прошлого года средняя урожайность масличных в Башкирии составила 14,2 ц/га (+30% к 2021), по данным Башстата. Сейчас идёт уборка горчицы и льна.

В 2022-м урожайность горчицы выросла почти в два раза и составила 9,4 ц/га (+81% к 2021). То же самое с льном-кудряшом — 10,2 ц/га (+79% к 2021). Лён-кудряш используется в основном в лакокрасочной промышленности. Из семян горчицы делают пищевое и эфирное масло, из жмыха - горчичный порошок и органическое удобрение.

В прошлом году башкирские аграрии получили хороший урожай своей основной масличной культуры — подсолнечника, результат составил 15,5 ц/га (+26% к 2021) — не хуже, чем во всём ПФО.

Как сообщили Башинформу в минсельхозе, под урожай этого года масличными засеяно 407 тыс. га — на уровне прошлого года, это 1/7 всех посевных площадей (порядка 3 млн га).

Основную долю занимает подсолнечник - 290 тыс. га. Лён - 50 тыс. га, рапс — 33 тыс. га, остаток приходится на сою и горчицу.