Столицу Башкирии снова ждет «Молочная страна»

Башкирскую столицу 27 августа ждет юбилейный, десятый по счету фестиваль «Молочная страна», напомнили в мэрии.

Масштабный праздник состоится на площади имени Салавата Юлаева. По уже сложившейся традиции, всех ждет приветственный стакан молока. Напомним, в прошлые годы посетители фестиваля установили своеобразный рекорд по количеству выпитого на одной площадке молока – 60 тысяч приветственных стаканов или более 12 тонн молока.

«На юбилейном фестивале для уфимцев и гостей столицы будут работать полюбившиеся аттракционы, спортивные площадки, зона фудкорта, молочные ярмарка и ферма, а также мастер-классы для детей. Фестиваль будет сопровождаться концертной программой, посетителей ждут приятные сюрпризы», - рассказали в пресс-службе администрации Уфы.

Кроме того, ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Башкирии проведет ежегодный республиканский кулинарный чемпионат «GastrоMaster 2022». Посетители смогут продегустировать и оценить вкус приготовленных блюд.

На площади перед конгресс-холлом «Торатау», в рамках чемпионата «GastrоMaster 2022» откроется уличный гастрономический фестиваль «КуРай». Здесь расположатся подворья народов, проживающих на территории Башкирии. Здесь можно будет поближе познакомиться с их традициями и культурой, попробовать блюда башкирской, русской, татарской, марийской, чувашской и других кухонь.

Как сообщал ранее «Башинформ», на десятом фестивале «Молочная страна» пройдет пленарное заседание «Молочные реки в санкционных берегах». В нем примут участие руководители ведущих агропромышленных предприятий России, поставщики оборудования, производители молока и молочной продукции.

Организаторами «Молочной страны-2022» выступают правительство Башкирии, министерство сельского хозяйства РБ, администрация Уфы, ТПП региона при поддержке национального союза производителей молока «Союзмолоко», ООО «Институт молока».

Семейный фестиваль «Молочная страна» проводится в Уфе с 2011 года. Его главная цель - увеличение потребления молока и молочных продуктов, а также пропаганда правильного питания и здорового образа жизни.

Девятый по счету молочный фестиваль состоялся в 2019 году. На нем тогда продали 47 тонн цельномолочной продукции, 5 тонн сливочного масла, 3,6 тонны различных сыров, 2,3 тонны мороженого, более 4 тонн кумыса и 18 тысяч банок сгущенного молока.