Воскресенье, 5 Апреля 2026

Уфа

+3 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Экономика

14:20 (UTC+5), 26 Апреля 2021

В Башкирии через молочные кухни поставляли просроченную продукцию

ИА «Башинформ»

В Башкирии через сеть молочных кухонь распространили 394 килограмма просроченной продукции, предприятие привлекли к ответственности.

Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан в автоматизированной системе «Меркурий» выявила несколько фактов ввода в оборот просроченной молочной продукции уполномоченным лицом ГАУ РБ «Молочная кухня», сообщает пресс-служба ведомства.

Согласно данным системы, на предприятии «Молочная кухня» выписывали электронные ветеринарные сопроводительные документы на 394 кг молочной продукции с истекшим сроком годности в раздаточные пункты на территории республики.

«Продукция с истекшим сроком годности является некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Управление Россельхознадзора напоминает, что электронные ветеринарные сертификаты (ЭВСД), оформленные на такую продукцию, считаются недействительными», - говорится в сообщении ведомства.

Предприятие привлекли к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ, которая предусматривает штраф от 10 до 20 тысяч рублей либо ограничение деятельности на срок до 90 суток.

Как прокомментировали в ГАУ РБ «Молочная кухня», при получении сырья на изготовление молочной продукции в программе «Меркурий» фиксируются остатки, которые при следующей выработке программа использует автоматически.

«Фактического использования просроченного сырья для изготовления молочной продукции не было», - отметили в пресс-службе.

В региональном Минторге также прояснили сложившуюся ситуацию:

«В данном случае речь идет о неправильном оформлении электронного сопроводительного документа. Сырье - молоко питьевое пастеризованное, поступившее на «Молочную кухню», было выработано не полностью из-за короткого срока годности и несоблюдения заводом-поставщиком сроков доставки. В связи с этим часть молока оказалась в остатке. Ошибкой сотрудника было то, что при следующей выработке он не отследил, откуда программа "Меркурий" списала сырьё для производства новой партии продукции. Фактического использования молока с истёкшим сроком годности для производства молочной продукции не было. Тем более не имело место быть выдача и реализация готовой продукции «Молочной кухни» с истекшим сроком годности», - сообщили в пресс-службе ведомства.

#молочные кухни #россельхознадзор

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.