В Башкирии цены на продовольствие выросли за год на 8%

В Башкирии цены на продовольственные товары в феврале прибавили на 0,2 п.п. и по сравнению с февралем 2020 года выросли на 8%. Это стало следствием роста мировых цен на основные виды продовольствия и снижения объема внутреннего предложения сельхозпродукции, пояснили в Нацбанке республики.

Более всего подорожало мясо: на это прежде всего повлиял рост закупочных цен на зерно, из-за чего стали дороже комбикорма. Продолжили дорожать картофель, морковь, свекла, лук: запасы корнеплодов сокращаются по причине низкого качества прошлогоднего урожая и уменьшения сроков хранения. При этом темпы прироста цен на свежие огурцы и помидоры, наоборот, снизились — местные производители, развивающие тепличные хозяйства, расширили предложение на рынке.

На фоне подорожания продуктов и роста посещаемости выросли цены и в общепите.

Перестали расти цены на сахар и подсолнечное масло — в результате соглашения между правительством РФ, производителями и торговыми организациями.

Годовая инфляция в Башкирии составила 5,4%, рост цен на услуги в феврале снизился до 2,7%, темп роста цен в непродовольственном секторе составил в прошлом месяце 4,6%.