Понедельник, 20 Апреля 2026

Уфа

+7 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура Всё для Победы

|Последние новости

Главная/Экономика

11:48 (UTC+5), 15 Февраля 2021

В Башкирии сельхозкооператив начал выпуск «лакомств для здоровья»

пресс-служба Минсельхоза Башкирии

ИА «Башинформ»

Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Агидель» в Мелеузовском районе выпускает 20 видов муки, а в последнее время осваивает и глубокую переработку. Здесь начали производить непривычный слуху ячменный кофе, а также лакомства для здоровья, натуральные пасты из муки, сухофруктов.

Председатель кооператива Салават Музафаров рассказывает, что в скором времени линейка продукции расширится, «Агидель» планирует серьезно заняться производством полезных лакомств.

В основе лишь цельнозерновая мука собственного производства и натуральные ингредиенты (сухофрукты, фрукты, орехи, кокос и многое другое), и никакого сахара. Все началось с объединения предпринимателя, фермеров, которые занимались растениеводством.

«Однажды подумали: зачем нам продавать сырье, если мы сами можем его перерабатывать, делать качественную муку. Как раз на тот момент в Министерстве сельского хозяйства республики объявили конкурс на получение гранта на реализацию доходогенерирующих проектов (ДГП), основанных на гражданских инициативах по объединению в сельхозкооператив», - рассказывает председатель кооператива.

На полученный грант в размере 1,2 млн рублей члены кооператива закупили мельницу, комбикормовую установку. С начала производства ассортимент расширился, сейчас выпускается 20 видов цельнозерновой муки. Продукцию кооператив реализуют в Мелеузе, в эколавке, - отметили в пресс–службе Минсельхоза Башкортостана.

По словам Салавата Музафарова, несмотря на то, что спрос на муку большой, они ее производством не ограничились. Так как в основном цельнозерновую муку используют приверженцы здорового образа жизни, правильного питания, в кооперативе решили производить лакомства для здоровья, натуральные и полезные, которые подойдут для перекусов как детям, так и взрослым.

Реализовывать переработанный продукт, а тем более востребованный и полезный – дело прибыльное, отмечает председатель кооператива. Пока производство находится в стадии становления, ведется работа по полноценной «упаковке» продукта.

В скором времени кооператив планирует выйти на точки в других городах республики, а после попробовать покорить ассортиментом «здоровых» лакомств и Москву .

«Более 13% всех сельхозкооперативов России созданы в Башкортостане. Республика заняла первое место по количеству вновь появившихся сельскохозяйственных потребительских кооперативов за последние три года – 360 кооперативов. Выйти на лидирующую позицию позволила системная работа по развитию фермерства и сельхозкооперации. В 2021 году программа по поддержке сельхозкооперативов продолжится. Субсидии получат те, кто занимаются переработкой сырья», - пояснил руководитель пресс–службы Минсельхоза Башкортостана Алмаз Галимов.

#сельхозкооперация

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.