92.05
+0.27
Все новости
Экономика
25 Января 2021, 15:32
В Башкирии доля местной говядины в детском питании выросла в 11 раз
Минсельхоз Башкирии
В Башкирии доля говядины местного производства в детском питании в минувшем учебном году выросла в 11 раз, сообщает Минсельхоз по данным Управления ветеринарии РБ.
В 2018-2019 учебном году хозяйства республики поставили всего 7% говядины для школьного питания, 10% заняла импортная продукция, 83% - поставки производителей из российских регионов.
В 2019-2020 учебном году доля башкирской говядины составила 77 %, из других субъектов - 23 %, импортные закупки прекратились. Этой теме уделял особое внимание глава Башкирии Радий Хабиров, он отмечал, что регион с таким развитым животноводством вполне справится с обеспечением школьных столовых.
«В текущем году для ветконтроля закуплено новое оборудование, открыта новая лаборатория по контролю качества мяса и мясной продукции, где в кратчайшие сроки, на современных экспресс-приборах можно определить видовую принадлежность мяса, наличие и вида возбудителей болезней, провести любые анализы, подтверждающие свежесть мяса», — сообщил руководитель Управления ветеринарии РБ Азат Зиганшин.
По данным Минсельхоза, в 2020 году производство мяса в Башкирии выросло до 410 тыс. тонн: сохранены лидирующие позиции в стране по производству говядины, хороший рост в производстве свинины.
Читайте нас:
Выбор редакции
Экономика
26 Апреля , 15:25
Ак Барс Банк провел в Уфе бизнес-форум по исламским финансам
Общество
26 Апреля , 17:25
Студенты из БГМУ борются за миллион рублей в шоу «Симптомы» на Wink.ru
Общество
25 Апреля , 16:08
ЖК "Мой Ритм": в ритме большого города
Лонгриды
24 Апреля , 10:23
Ключи к статусу: жизнь на новом уровне в «Уникуме на Коммунистической»
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 [email protected]
Редакция
(347) 250-07-28 [email protected]
Отдел кадров
© 1992-2024 АО ИА «Башинформ». Свидетельство о регистрации СМИ № ТУ 02-01609 от 25.09.2017 г., выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».