На «Сельском часе» обсудили вопросы производства в Башкирии упакованной питьевой воды

В Башкортостане сегодня 38 предприятий производят бутилированную питьевую воду, в том числе 12 фасуют минеральные напитки. В 2019 году в республике произведено 158 млн литров питьевой воды, это 0,5% от общероссийского производства. За 1 полугодие 2020 года - 75,5 млн литров питьевой воды.

Эти данные были приведены на «Сельском часе», на котором были рассмотрены вопросы производства и выпуска упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду.

«Сейчас отмечается тренд по переходу от выпуска сладких газировок к питьевым и минеральным напиткам. В этом плане у Башкортостана есть богатый потенциал для наращивания своего присутствия в федеральных торговых сетях», - пояснила президент Союза производителей бутилированных вод Алена Кондратьева.

Однако, как отметил генеральный директор ООО «Красный ключ» Ян Терновский, пробиться на федеральный ритейл с местной продукцией очень сложно - ценовая политика не всегда выгодна производителям.

Вице-премьер Ильшат Фазрахманов порекомендовал башкирским производителям минеральных питьевых вод создать некоммерческую ассоциацию для продвижения своей продукции на республиканском и федеральном рынках.

На «Сельском часе» также обсудили идею по организации пилотного проекта утилизации пластиковой тары через фандоматы - автоматы по приёму тары. По словам министра природопользования и экологии Урала Искандарова, регоператор «Экология Т» планирует начать установку роботизированных агрегатов, принимающих возвратную тару - бутылки и банки из алюминия, полиэтилентерефталата (ПЭТ) у населения в обмен на небольшое денежное вознаграждение либо на баллы или чеки, которые можно использовать в магазинах.