Четверг, 30 Апреля 2026

Уфа

+2 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура Всё для Победы

|Последние новости

Главная/Экономика

15:37 (UTC+5), 29 Апреля 2020

Сельчане Башкирии выживали в войну благодаря картофелю — Башстат

ИА «Башинформ»

В 1943 году рацион сельского жителя Башкирии состоял в основном из картофеля, примерно 250 граммов хлеба и стакана молока. В преддверии Дня Победы Башстат поднял данные о жизни тыла в годы войны.

В 1939 году сельские жители составляли 83% населения БАССР. В 1943 году по сравнению с 1940-м потребление основных видов продовольствия (хлеба, крупы, мяса) в регионе уменьшилось более чем в два раза. Население выживало за счет подсобного хозяйства, где сохранялось поголовье коров, но при этом существенно сократилось поголовье свиней (в 3 раза), птицы (в 2,2 раза), овец и коз (на 27%). Производство картофеля выросло более чем в два раза.

В военные годы стремительно упало обеспечение населения промтоварами и предметами повседневного обихода. Потребление мыла в среднем на жителя села сократилось почти в 9 раз, ткани – в 12 раз.

В тылу работали в основном женщины и дети старшего возраста. По данным обследования, в 1943 году численность работающих в колхозах мужчин в возрасте 16-59 лет снизилась почти в три раза по сравнению с 1940-м. За этот же период доля женского труда, рассчитанная в трудоднях, возросла с 34% до 68%.

#башстат #война #тыл

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.