90.92
-0.33
Все новости
Экономика
12 Января 2020, 21:08
Россиян ждет подорожание черного хлеба
Валерий Шахов
УФА, 12 янв 2020. /ИА «Башинформ», Галина Бахшиева/. Эксперты спрогнозировали рост цен на черный хлеб. Причина такого прогноза кроется в исторически низких запасах и плохом урожае ржи в прошлом году, сообщает РИА Новости.
По оценке Росстата, валовый сбор ржи в 2019 году составил 1,429 млн тонн. Урожай ржи в стране стал минимальным более чем за полвека - с 1965 года.
«В краткосрочной перспективе цены предложения на рожь будут расти при снижении объемов торговли. В ближайший месяц их рост может составить 500–700 рублей за тонну. Фактором сдерживания цен на рожь станет ограничение спроса. Этому могут способствовать импортные поставки ржаной муки из Белоруссии и замена ржаной муки на муку второго сорта производителями хлеба», — считает руководитель управления моделирования и прогнозирования Центра агроаналитики Рудольф Булавин.Он добавил, что средняя цена производителей ржи в ноябре прошлого года выросла на 43% - до 8942 рублей за тонну, а цена закупки ржи переработчиками – на 44% - до 12 665 рублей за тонну (без НДС, к уровню ноября 2018 года).
Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон также допускает повышение цен на хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. По его прогнозам, рост цен составит 6,5-7% за год.
При этом он отметил, что более существенное влияние на стоимость хлеба оказывает повышение тарифов ЖКХ, арендных ставок, рост цен на горюче-смазочные материалы, транспортные услуги и упаковку.
По данным Росстата, средние потребительские цены на хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки в течение 2017-2018 годов прибавили 3,1% и 5,4% соответственно, а к концу ноября 2019-го выросли на 5,8% с начала года - с 48,6 до 51,4 рубля за килограмм.
Читайте нас:
Выбор редакции
Экономика
26 Апреля , 15:25
Ак Барс Банк провел в Уфе бизнес-форум по исламским финансам
Общество
15 Мая , 10:58
Предприятия Башкирии смогут принять участие в конференции «Решения 1С для цифровизации бизнеса»
Общество
25 Апреля , 16:08
ЖК "Мой Ритм": в ритме большого города
Лонгриды
16 Мая , 14:56
Как поступить в УГНТУ? Что нужно знать о приёмной кампании-2024
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 [email protected]
Редакция
(347) 250-07-28 [email protected]
Отдел кадров
© 1992-2024 АО ИА «Башинформ». Свидетельство о регистрации СМИ № ТУ 02-01609 от 25.09.2017 г., выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».