21 Декабря 2019, 09:54 (UTC+5)

В здравнице «Янган-Тау» санитарные инспекторы обнаружили колиформы и стафилококк

Автор материала:
IMPORT Сервисный
УФА, 21 дек 2019. /ИА «Башинформ»/. В пищеблоке и пункте розлива воды санатория «Янган-Тау» в течение 2019 года были обнаружены бактерии, опасные для здоровья людей. Контрольно-счетная палата Башкирии представила итоги аудита деятельности предприятия. В частности, в ходе проверки инспекторами Роспотребнадзора были выявлены неоднократные факты нарушений санитарных норм, говорится в пресс-релизе КСП.
В пробах кефира, мягкого сыра, обезжиренного творога, салата витаминного — обнаруживались показатели бактерий группы кишечной палочки (колиформы) и золотистого стафилококка.
Также на кухне использовались средства для обработки емкостей для молочных продуктов с истекшим сроком годности.
Результаты исследований проб минеральной воды «Кургазак», проведенных аккредитованной испытательной лабораторией санатория, показали присутствие синегнойной палочки в минеральной воде в ряде анализов в течение 2019 года: 1 января, 30 апреля, 9 июля, 20 июля. Вода, разлитая в эти даты, в дальнейшем реализована на общую сумму 2,3 млн рублей.
В цехе по розливу минеральной воды «Кургазак» не выдерживались нормы содержания производственных помещений, что не исключает возможности загрязнения пищевой продукции.
По итогам проверки Роспотребнадзор возбудил административные дела в отношении юридического лица и пяти сотрудников.
Также аудиторы подсчитали, что системные и технические ошибки в расчетах стоимости минеральной воды «Кургазак» повлекли необоснованное завышение стоимости реализованной продукции на сумму свыше 21 млн рублей.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru