Минсельхоз Башкирии прогнозирует 10-процентный ежегодный прирост объема молока

УФА, 16 авг 2019. /ИА «Башинформ»/. В Минсельхозе Башкирии в 2019 году планируют увеличить производство товарного молока на 10 процентов.

Как сообщил и.о. вице-премьера правительства — министра сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов, в республике в 2019 году хозяйства приобретут восемь тысяч голов нетелей, от которых через непродолжительное время получат 72 тысячи тонн молока. Всего в настоящее время в Башкирии производится 725 тысяч тонн молока.

В ближайшие годы производство промышленного молока в Башкирии планируется довести до 1 млн тонн в год.

В настоящее время идет строительство девяти крупных животноводческих ферм

«Потребность в промышленном молоке увеличилась. Большая часть молока в Башкирии в настоящее время от хозяйств с фермами на 200-400 голов дойного стада», - сказал Ильшат Фазрахманов.

По его словам, такой формат работы уже уходит в историю, взамен создаются мегафермы. Одна из них - в селе Семен-Макарово Ермекеевского района - где будет 2800 голов дойного стада в одном месте. Выработка молока сравнима с работой 14 «советских» традиционных ферм. В Калтасинском районе строится ферма на 1200 голов, в Зауралье «Красная Башкирия» возводит два коровника на 400 и 500 голов, также появятся закрытые и полузакрытые комплексы в Янауле. Комплекс на пять тысяч голов откроется в Аургазинском районе.

«Башкирии нужно 20 таких проектов. В ближайшие два-три года планируем начать строительство еще 11 комплексов. Параллельно нужно развивать и молочные заводы», - отметил и.о. вице-премьера правительства.