Среда, 15 Апреля 2026

Уфа

+10 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Экономика

07:14 (UTC+5), 07 Марта 2019

В Уфе в аграрном университете изобрели новый кисломолочный напиток

БГАУ

IMPORT Сервисный

УФА, 7 мар 2019. /ИА «Башинформ»/. На факультете пищевых технологий Башкирского государственного аграрного университета запатентовали композицию-закваску для получения нового кисломолочного продукта. В состав основы входит коровье и кобылье молоко, йогуртовая закваска. Исследования Федерального исследовательского центра питания показали, что благодаря бактерицидным свойствам продукт способен подавлять болезнетворную микрофлору и даже тормозить развитие туберкулеза. В отличие от кумыса, новый напиток не содержит спирта, его можно будет употреблять детям и спортсменам. Как сообщили в БГАУ, внедрять новинку планируют фермерские хозяйства Иглинского, Ермекеевского, Абзелиловского районов.

#пищевые технологии #бгау

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.