Среда, 15 Апреля 2026

Уфа

+10 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Экономика

07:01 (UTC+5), 05 Декабря 2018

Пивоварам разрешат добавлять в пиво больше сахара и меньше солода

ru.all.biz

IMPORT Сервисный

УФА, 5 дек 2018. /ИА «Башинформ»/. В России пивоварам разрешат добавлять в продукт больше сахара и меньше солода: ЕАЭС одобрил новый технический регламент безопасности алкогольной продукции, 5 декабря он должен быть утвержден. Об этом сообщают федеральные СМИ.

Как объясняется, по нынешним российским законам разрешается заменять зерном и сахаром не более 20% ячменного солода. Новый регламент поднимает планку до 50%. Допустимая норма сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2% до 5%. В результате удастся не повышать розничную цену на пиво, считают участники рынка.

Минфин, отвечающий за разработку регламента со стороны России, не поддерживает идею замены, считая ее попыткой снизить качество пива.

Эксперты The Bell полагают, что пивоваренным компаниям удастся существенно сэкономить за счет заменителей солода (рис и кукуруза зачастую оказываются дешевле). Сами пивовары утверждают, что некоторые заменители вроде фруктов, ягод и специальных сортов зерна дороже самого солода.

Также производители считают, что нынешние нормы — избыточное ограничение, которого нет ни в одной европейской стране с развитой пивной культурой. Например, из-за этого некоторые всемирно распространенные сорта пива вроде Hoegaarden или Miller называются в России «пивными напитками». После принятия регламента они станут «пивом».

#пиво #солод #сахар #цена

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.