12:38 (UTC+5), 10 Июля 2018

В Башкирии «народные контролеры» проверили качество кумыса

Гульнара Мустафина
IMPORT Сервисный
УФА, 10 июл 2018. /ИА «Башинформ», Алим Фаизов/. В Баймакском районе республики во главе с региональным координатором Федерального партийного проекта «Народный контроль» Гульнур Кульсариной прошел рейд по мониторингу качества кумыса. Активисты проверили вкусовые качества, санитарные нормы процесса переработки кобыльего молока и условия хранения в местах торговли национальным башкирским напитком. Для экспертизы кумыс был приобретен в различных местах реализации - туристических зонах, придорожных точках торговли и в частных подворьях.
По итогам мониторинга контролеры выявили, что наибольшим спросом, благодаря своим отличным вкусовым качествам, среди населения пользуется кумыс хозяйства Расуля Арсланова, который изготавливается в селе Темясово.
«Основной нашей задачей было проверить качество, условия заготовки, хранения и реализации целебного напитка. Кумыс - это национальное достояние нашей республики, ее бренд. Отрадно, что производители Баймакского района честно, добросовестно и качественно продолжают народные традиции изготовления кумыса. Жители района предлагают свою продукцию туристам, посетителям и гостям природного заповедника «Талкас», отдыхающим на Графском озере. Баймакский кумыс по праву считается лучшим», - рассказала Гульнур Кульсарина.
1 из 2
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru