Новости Башкортостана и Уфы
92.05
+0.27
98.64
+0.62
83.68
+0.01
6+ °C
Облачно
Идеи - в делоВремя наукиНедвижимость
Все новости
Экономика
16 Апреля 2018, 06:42

В России запретят сыроподобные продукты

Ксения Калинина
Ксения Калинина
УФА, 16 апр 2018. /ИА «Башинформ», Галия Набиева/. В России хотят запретить производство и продажу сыроподобных продуктов, которые содержат от 50 до 100% растительных жиров. При этом в магазинах такой товар продается под видом настоящего сыра, хотя таковым не является, сообщают «Известия».Минсельхоз разработал необходимые поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции».
В прошлом году в России было реализовано 800 тысяч тонн сыра и сырных продуктов. Последние составили четверть объема, который не учитывал сыроподобную продукцию, так как такого термина нет ни в регламенте, ни в федеральном законе.
Кроме того, по данным Минсельхоза, за этот период в Россию ввезли не менее 150 тысяч тонн сыров, которые на 100% изготовлены из растительных жиров без молока, но расфасовывались и реализовались они под видом молочной продукции.
В ведомстве отмечают, что из-за более низкой стоимости такого товара его производители создают недобросовестную конкуренцию на рынке. В частности, снижается востребованность настоящего сырого молока, цена на которое падает, и соответственно снижается эффективность мер государственной поддержки сельхозпроизводителей.
Теги:сыры
Читайте нас: