Новости Башкортостана и Уфы
Все новости
Экономика
16 Декабря 2016, 11:57

В Уфе посетителей «Ит-Феста» научат печь зур-бэлиш и делать гамбургеры

youtube.com
youtube.com
УФА, 16 дек 2016. /ИА «Башинформ», Ольга Муртазина/. В Уфе на мясном фестивале «Ит-Фест» 17 декабря пройдут мастер-классы лучших кулинаров республики. Ярмарка и развлечения организованы на территории МФЦ «Яй» на перекрестке улицы Пархоменко и бульвара и Ибрагимова. Шоу поваров пройдет под крышей гипермаркета «Лента», начало в 11.30.
Первой выступит мастер-повар РБ, преподаватель Учебно-курсового комбината общественного питания РБ Мария Машута, которая покажет приготовление чак-чака и баурсака.
Мастер-класс по паназиатской кухне проведет шеф-повар «Амакс Турист-отеля Уфа» Виктор Костеркин, прошедший отбор на финал конкурса «Chef a la Russe-2016». Он продемонстрирует работу с говядиной и бараниной, а шеф-повар ресторана «Премьер» уфимского «Президент-отеля» Михаил Доброгорский приготовит блюда из свинины.
Шеф ресторана отеля «Hilton Garden Inn» Тимофей Егоров поделится мастерством приготовления гамбургеров и бургеров. Коллектив ресторана дворца «Уфа-Арена» будет жарить чебуреки и изготовит зур-бэлиш. Завершится шоу выпеканием пшенных блинов и лепкой пельменей, которой разрешат заняться даже детям. Зрители смогут попробовать все блюда, приготовленные шеф-поварами.
Кулинарные мастер-классы организованы Госкомитетом РБ по торговле. Продукцию предоставили предприятия «Таврос», «Башкирский гусь», Мелеузовский мясокомбинат.
Теги:ит фест
Читайте нас: