Суббота, 13 Июня 2026

Уфа

+23 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт ЧП Технологии Культура Всё для Победы Аналитика

|Последние новости

Главная/Экономика

08:52 (UTC+5), 18 Декабря 2015

В Башкирии открылся первый экомаркет

Ляйсан Юмагузина

IMPORT Сервисный

УФА, 18 дек 2015. /ИА «Башинформ», Алим Фаизов, Ляйсан Юмагузина/. В столице Башкортостана Уфе открылся первый и пока единственный в республике «Экомаркет» - супермаркет экологически чистых, фермерских продуктов.

Экомаркеты - новый мировой тренд в торговле, формат магазинов, давно известный, например, в США, население которых страдает от засилья генетически модифицированных и перенасыщенных нитратами продуктов. В России он пока еще только пробивает себе дорогу, а в Уфе успешно вписался в сеть кулинарий под башкирской торговой маркой «Пышка», состоящей сегодня из более сотни точек продаж в девяти городах России. Шагнув в последние два года за пределы Башкортостана, сеть, в частности, открыла три фирменные кулинарии в Москве: на Новом Арбате в здании Правительства Москвы, в одной из башен «Москва-Сити» и Полномочном представительстве РБ при Президенте РФ. Совсем недавно Pishka заработала в Германии, на центральной улице Берлина, став первым кафе башкирской кухни за рубежом.

В экомаркете, открывшемся рядом с Башкирским государственным аграрным университетом, представлены продукты из разных фермерских хозяйств республики, для которых выход на рынок сегодня - спасательный круг в кризис. Это национальные блюда, молочная и зерновая продукция, овощи, полуфабрикаты, свежая выпечка, кумыс, мед, чай, изделия из мяса и вегетарианские продукты, большинство из которых отмечены знаком «Продукт Башкортостана». Здесь выпекают свой фирменный «живой» хлеб на основе хмеля.

В Правительстве республики приветствовали появление магазина нового формата. На его открытии присутствовали председатель Госкомитета РБ по торговле Рустам Камалетдинов, заместитель министра сельского хозяйства РБ Юрий Лысов, начальник Управления потребительского рынка администрации Уфы Ольга Завьялова, представители Башкирской торговой ассоциации, рестораторы города. По мнению Юрия Лысова, экомаркет не должен оставаться в республике единственным - сеть магазинов нового формата планируется расширять.

1 из 3

#торговля #продукт башкортостана #импортозамещение

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.